肉類全自動鹽水注射機可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結構組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品 的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,牛肉,驢肉,煮肉,海產(chǎn)品等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
肉類全自動鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率的效果,鹽水注射機適用于各種肉制品的腌制,如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子,可帶骨頭注射。
我公司生產(chǎn)的全自動鹽水注射機送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,注射針采用單針單管,獨立彈簧設計,遇到骨肉可以自動彈回,保證針頭不會損傷,延長設備使用壽命。適用于各種牛排,牛肉,雞鴨各類產(chǎn)品的加工,真正達到了注射的肉無死角。