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全自動鹽水注射機(jī)是食品加工行業(yè)的高新產(chǎn)品，全自動鹽水注射機(jī)與食品加工行業(yè)其他腌制設(shè)備不同，鹽水注射機(jī)是強(qiáng)迫式均勻注射輔料，全自動鹽水注射機(jī)既能對原組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行改性處理(增加淀粉、蛋白、輔料等) 全自動鹽水注射機(jī)是塊狀肉類制品加工、腌漬注射選設(shè)備，是其它外部腌漬設(shè)備不能與其比擬的。那么今天我們一起了解一下關(guān)于全自動鹽水注射機(jī)的使用注意事項(xiàng)。
全自動鹽水注射機(jī)需要注意以下問題：
1、先看看設(shè)備的鹽水管道、壓縮管道有沒有接牢。
2、按照要求進(jìn)行壓縮空氣壓力調(diào)整，一般產(chǎn)品越疏松，壓力越小，壓力和針頭注射頻率在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整。
3、鹽水槽內(nèi)不要忘記放鹽水，針頭、過濾網(wǎng)、傳動帶要安裝好。
4、看看電源線連接有無異常，電線自身有沒有破損，以免發(fā)生不必要的觸點(diǎn)事故。5、查看安全門是否關(guān)閉到位，各個(gè)安全開關(guān)和控制按鈕有無缺失或者失靈。
6、根據(jù)產(chǎn)品和注射率挑選適當(dāng)?shù)尼橆^注射方式，有針頭向下運(yùn)動時(shí)注射，針頭向下運(yùn)動和向上運(yùn)動時(shí)均注射，連續(xù)注射，通常在清洗針頭時(shí)用
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