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行星攪拌夾層鍋是由不銹鋼材質(zhì)進(jìn)行一次性壓制成整體的半球形鍋體，可分為天然氣、蒸汽式、液化氣等多種形式的加熱方法,攪拌方式分為公轉(zhuǎn)式攪拌法、自轉(zhuǎn)式攪拌法兩種，是以公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)來實(shí)現(xiàn)不整數(shù)的傳動(dòng)比,這種形式的攪拌方法能夠保證鍋內(nèi)無攪拌盲區(qū)和死角,均勻攪拌無遺漏，是現(xiàn)代行業(yè)內(nèi)新型攪拌夾層鍋。
行星攪拌夾層鍋工作原理
1、攪拌系統(tǒng)采用公自轉(zhuǎn)相結(jié)合的工作方式，當(dāng)行星架開機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)箱內(nèi)圍繞攪拌桶公轉(zhuǎn)的三根攪拌軸進(jìn)行工作同時(shí)也進(jìn)行高速度自轉(zhuǎn)。
2、其傳動(dòng)比的方式為不整數(shù)傳動(dòng)比帶動(dòng)，攪拌過程無遺漏盲點(diǎn)的進(jìn)行攪拌工作。
3、攪拌工作中使其攪拌物受到翻炒混融、 充分加熱， 達(dá)到混合與分散的作用。
4、其中刮壁刀在行星架上隨著星架轉(zhuǎn)動(dòng)，通過不同斷的擦刮壁桶。
我公司生產(chǎn)的行星攪拌夾層鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌夾層鍋0——300度可任意調(diào)節(jié)，380v電源，有三組加熱溫控，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)，只要溫度達(dá)到預(yù)期值，溫度會(huì)降得很慢。
