麥芽糖是很多人都愛吃的一種甜食,特別是孩子,它一種中國傳統(tǒng)懷舊小食。常見的麥芽糖是沒有結晶,而且在烹調時由于加入了蔗糖,令白色的麥芽糖亦轉至為金黃色,增加了它的色香味。
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麥芽糖是很多人都愛吃的一種甜食,特別是孩子,它一種中國傳統(tǒng)懷舊小食。常見的麥芽糖是沒有結晶,而且在烹調時由于加入了蔗糖,令白色的麥芽糖亦轉至為金黃色,增加了它的色香味。
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