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可傾式電加熱夾層鍋這款設(shè)備在我們研發(fā)時(shí)選用了sus304不銹鋼作為原材料進(jìn)行制造，這類原材料可以保證設(shè)備在長(zhǎng)期的使用當(dāng)中不會(huì)出現(xiàn)生銹、變形、被腐蝕等情況的發(fā)生，以便可以讓設(shè)備長(zhǎng)期的工作。
可傾式電加熱夾層鍋的組成主要由鍋體和撐腳，該設(shè)備的加熱方式是以電加熱為熱源用導(dǎo)熱油為介質(zhì)，工作的時(shí)候，物料從進(jìn)料口輸送到夾層鍋鍋內(nèi)，上部分鍋體底部帶有電熱棒可以對(duì)套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，可以使鍋內(nèi)的產(chǎn)品快速升溫。另外電加熱夾層鍋加熱所預(yù)定的溫度要比蒸汽夾層鍋的加熱速度要快一些，因?yàn)殡娂訜釆A層鍋在加熱過(guò)程中不需要承受壓力，所以加熱時(shí)短，入糖果、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，事實(shí)上夾層鍋的用途還有很多，在這里不再一一列舉，可以說(shuō)幾乎所有的食品廠都會(huì)用到這個(gè)設(shè)備，大家可以自己對(duì)號(hào)入座，歡迎來(lái)電咨詢
