真空滾揉機是食品加工業(yè)的主要設(shè)備之一,使用該設(shè)備可以調(diào)制出品質(zhì)更加上乘的肉類品,我們對滾揉機的優(yōu)勢已經(jīng)不陌生了,它的功能也趨于穩(wěn)定。就讓我們來看看關(guān)于控制器的選擇吧。
現(xiàn)在各行各業(yè)的操作都要講究快速、先進,滾揉機也是如此,而實現(xiàn)加工有利途徑莫過于電腦控制了。采用防水電腦控制器好處多多,人們將之前的時間繼電器和開關(guān)進行了改革,一種先進的防水控制器應(yīng)運而生。主控電路不僅有防水的功效,且工作穩(wěn)定,ABS全密封設(shè)計,有效防止了冷凝水、防腐蝕現(xiàn)象。即使突遇停電狀況,也可以在來電時自動停止,避免了在人員離開的狀態(tài)下設(shè)備突然自行運轉(zhuǎn)的突發(fā)狀況,保障了安全性。
機器設(shè)備的研制在不斷地發(fā)展中,隨著真空滾揉機的工藝越來越先進,很多人在使用時會用到各種各樣的控制器,而選擇合理的控制器是非常關(guān)鍵的。
知識拓展:真空滾揉機是在真空狀態(tài)下利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,經(jīng)過相互撞擊與摔打達到滾揉、腌漬的作用。當(dāng)腌漬液被肉制品充分吸收之后,就會更有結(jié)合力及彈性,提高了產(chǎn)品的口感及斷面效果。
諸城市匯品機械有限公司主營生產(chǎn)各類型號真空滾揉機,鹽水注射機,電加熱夾層鍋,行星攪拌炒鍋,自動出料煮鍋,殺菌鍋等食品加工設(shè)備及料車,滾揉機上料器,解凍池,降溫池,腌制池,輸送帶等食品加工輔助設(shè)備