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一直以來高粘度食品的炒制加工容易糊鍋的問題困擾眾多食品加工企業(yè)，人工炒制勞動強度大，炒制時間長，容易糊鍋，導致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定，現(xiàn)在通過采用360°無死角行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標準作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇下面為大家介紹一下全自動行星攪拌炒鍋的特點：
1.我們采用了兩項專利技術在行星攪拌炒鍋的制造上，有別于其他同行的制造工藝，包括附件在內(nèi)的所有食品機械，都實現(xiàn)了標準化的設計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時,我們采用了兩頂專利技術在行星攪拌炒調(diào)的制造上有別于其他同行的制造工藝。
2.鍋體采用沖壓成型的半球形 不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小 攪拌器與鍋體貼合度高避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星覺拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比, 使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設備齒輪、軸等關鍵零件，均采用數(shù)控加工中心設備,使零部件的互換性提高。
5、使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構，使鍋內(nèi)無死角，易清洗，鍋膽使用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì)，符合國際認證標準，食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齒輪，采用20CrMnT經(jīng)滲碳處理，磨削加工， 精度達五級，齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
7、液壓倒料方式，實現(xiàn)自動液壓起臂,液壓翻鍋自動倒料，降低勞動強度。
8采用變頻調(diào)速器 ，轉(zhuǎn)速可以任意調(diào)節(jié)，運行更平穩(wěn)。
全自動行星攪拌炒鍋參數(shù)：
